
Animateur / Animatrice qualité services
Emploi Boucherie - Charcuterie
Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Qui sommes-nous ?
Premier Plateau est une jeune société ambitieuse, spécialisée dans la transformation de viande de porc et la fabrication de charcuteries du terroir. Né d'un projet de filière locale et vertueuse, nous nous engageons pour une traçabilité complète et une qualité irréprochable de nos produits.
Pour notre site de production, nous recherchons un(e) Chargé(e) Qualité (H/F) passionné(e) et rigoureux(se).
En rejoignant nos équipes, vous serez le garant de la conformité et de la sécurité de nos produits, au cœur de nos enjeux de satisfaction client.
Vos missions principales :
Rattaché(e) au Responsable Qualité Groupe, vous jouerez un rôle essentiel dans le respect des standards de qualité et d'hygiène sur notre site. Vos responsabilités incluront notamment :
Qualité & Hygiène :
- Assurer le suivi et la mise à jour du système documentaire qualité.
- Être l'interlocuteur/rice privilégié(e) lors des audits (clients, autorités).
- Gérer les réclamations fournisseurs et participer activement à la gestion de crises (retraits/rappels).
- Valider les process clés (PrPO, CCP) et réaliser les contrôles sur le terrain
- Proposer et piloter des actions pour l'amélioration[...]